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天然醸造 十割糀味噌 700g

¥723 税込

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月岡糀屋代々の、昔ながらの糀の割合でつくる定番味噌。しょっぱいけど懐かしい田舎味噌で、毎日の味噌汁や味噌味の炒め物などにおすすめです。十二割糀味噌よりも辛口です。

月岡糀屋の味噌は、自家栽培の大豆と、自家栽培米の米糀でつくっています。大豆は旨味が強く味噌づくりに適している品種「あやこがね」を使用。塩は国産塩を使っています。加熱せず自然の力でじっくり発酵させ、パッケージ後も発酵を止めずにお届けしています。

内容量
700g

原材料
・米(新潟県産)
・大豆(新潟産あやこがね)
・国産塩

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¥723 税込

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